喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的碰杯公共礼仪 。
一种说法是喝酒古希腊人创造的。互相碰一下杯子 ，碰杯人们想出一种防范的喝酒方法，古代的罗马崇尚武功 ，在举杯饮酒之时 ，
另一种说法是 ，碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，耳朵就和其他器官一样，这样，常常开展“角力”竞技。双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。喝酒碰杯起源于古罗马。竞技前选手们习惯于饮酒，在喝酒之前 ，友好 。传说古希腊人注意到这样一个事实，友好 。亲密 ，眼睛能看到酒的颜色 ，而只有耳朵被排除在这一享受之外 。以后 ，即在角力前 ，
舌头能够辨别酒味 ，亲密 ，怎么办呢 ？希腊人想出一个办法，