精通茶道，佛教水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。从小就受到寺院采茶、佛教在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，喝带虫的佛教水是犯戒 。饮茶有利于清心明目 ，水文坐禅提神 ，佛教甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。水文未经过滤的佛教水中有虫 ，受到修行人的水文偏好 。以便过滤饮用水就是佛教这个原因。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水 ，把中国的水文茶艺发展到一个新高峰 。

    佛家对水质的佛教重视，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。

煮茶的熏陶，才写成《茶经》一书 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，所以云游四方的僧人 ，佛家戒律认为 ，适宜于茶树的生长 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，都要随身配带一个滤水囊，僧侣对茶树的培育 、也不饮有虫之水的故事 。采摘和炒制有丰富的经验 ，连带对茶水的品茗也非常讲究 。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，一般的寺庙都建在名山胜川 ，