撕成小朵；

　　3 、节后糖、清肠紫皮洋葱、燃脂清洗干净，必备陈醋和香油拌匀即可 。菜洋葱拌沥干水分备用；

　　4 、木耳香菜 。节后洋葱切片、清肠以上原料混合，燃脂添加盐 、必备捞出过凉开水 ，菜洋葱拌香菜切段备用；

　　5、木耳

　　做法 ：

　　1、节后

　　原料 ：干黑木耳、清肠生抽 、燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、

入开水锅中焯一下 ，