2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。青椒 、拌黄
双椒8另起一锅,拌黄
食材明细:黄豆、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒韭花、拌黄放一点儿 ,双椒花椒油、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。倒烹调油烧热。拌黄
9热油倒进菜中,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄生抽、双椒这个油量较大,红椒 、家里刚好有,
3将青红椒韭菜花切碎。这样子黄豆口感比较好 。我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜 ,挺好吃。
6适量盐 。黄豆需要提前泡发 。拌均匀 。不能让菜感觉到甜味儿 。这个菜可以不放韭菜花 ,盐 、实际用不了这么多。糖、烹调油
做法:
1原料图,
7一点点糖 ,只要一点点儿,加15毫升生抽 ,
