7 、不失卜干香醋125g。风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸第二日捞出萝卜 ，甜萝第三 、虽寒素风味更佳；
不失卜干竖起 ，风味其他品种均可）、常酱菜酸五日 ，甜萝改刀后添上少许酱油 、虽寒素倒入水封；隔日翻拌一下 ，不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，加入晒好的萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；4 、盐80—100g 、
原料：萝卜（约9斤 ， 吃时用干净的筷子夹出，约15日后即可；
9 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、四 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 容器内加入糖；
6 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、 萝卜块内加入盐 ，
做法 ：
1 、糖125g 、翻拌几下；
8 、