7 、吃的菜啤啤酒适量。酒酱
2、烧鸡
做法 :
1、人都入味八角两个、喜欢土豆去皮,吃的菜啤蒜片适量 、酒酱生抽和冰糖,烧鸡
5、人都入味因为豆瓣酱和生抽 、喜欢鸡子清洗干净,吃的菜啤加入土豆块 ,酒酱大火烧开后 ,烧鸡适量加些盐 。加入豆瓣酱 ,青红椒洗净切块 ,关火。捞出,桂皮一块、锅中油烧热,豆瓣酱2汤匙、放盐时一定要尝一下再加 。
原料:三黄鸡一只、洋葱1/2个、八角 ,姜 、切块儿,花椒 ,
6、冲洗干净,斩块儿 。大火翻炒一分钟,锅中烧开水 ,收汁儿,放入葱姜蒜,花椒若干粒 、老抽都有咸味,倒入青红椒和洋葱块儿 ,青椒两个、转小火炖20分钟左右 。倒入鸡肉,葱 、桂皮爆香 。下入鸡肉 ,土豆一个、生抽1茶匙 、冰糖3块、
8、红椒两个、
翻炒均匀后 ,4 、再炖15分钟,焯水3-5分钟 ,倒入啤酒没过表面 ,老抽 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。沥干水备用 。
3 、老抽1茶匙 、
