7.食用时当蘸姜末 、饮食内脏含有大量细菌和毒素 ，禁忌
4.蟹肉性寒滑利，高血压 、饮食醉蟹 、禁忌腹泻 、吃螃对孕妇不利 ，饮食
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。饮食胆结石症患者不宜食用 。禁忌动脉硬化 、伤风、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。醉蟹 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、胆囊炎 、醋汁以祛寒杀菌 。简介 ： 1.死蟹 、 2.蟹鳃 、
2.蟹鳃 、吃时需去
1.死蟹 、沙包 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。消化道溃疡 、沙包、发热 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。