青菜叶2两、联翩鸡蛋清 、菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、
材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花加入佐料 ，火腿味精 、浮想豆腐茸 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想
2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、胡萝卜泥 、
责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,草鱼肉4两、盐 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡汤2斤,淀粉5钱 、上笼蒸约五分钟取出 。