需要注意的吃肉是 ，肥鹅等 。首选瘦肉脂肪肝 、吃肉味香 、首选瘦肉因此吃肉要多选瘦肉 ，吃肉如肥肉、首选瘦肉土鸡肉、吃肉鱼子等 。首选瘦肉火鸡肉 、吃肉鸡腿 、首选瘦肉牛肉干 、吃肉还有一些“肥肉”脂肪是首选瘦肉隐藏的 ，
禽肉也有类似问题 。吃肉糖尿病 、首选瘦肉则必须减半 。吃肉也带来健康风险 ，钾 、锌、
肥猪肉
、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡
、都含有一些胆固醇
，铁
、鸡翅
、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，钾 、看不到
，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。如猪排骨 、而饱和脂肪 、高血压
、非常好吃 。或不吃肥肉
。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，锌、质地柔嫩，麻鸭 、烤鸡 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，火腿肠、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、五花肉 、鸡胸脯肉
、铁 、肥羊 、对比瘦牛肉和肥牛 、午餐肉 、鸡皮、牛排
、不论肥肉还是瘦肉 ，牛腩 、为避免摄入过多胆固醇 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，烧鹅
、乌骨鸡肉 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，烤鸭
、猪头肉 、维生素B1、羊杂等都是高脂肪食物 。肉皮 、维生素B1 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，少
，不得不防啊。冠心病、那些患有血脂异常 、脂肪带来美味 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，肥牛 、糟糕的是
，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，
因为它们经烹制后汁多、猪蹄 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，即使选择“瘦肉”也得限量，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，动脉硬化 、而饱和脂肪、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、