2 、香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、式杂捞出切片；
4、烩汤蘑菇50克 、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达锅内放入黄油和植物油 ，香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升 、烩汤加入鸡汤煮10分钟左右 ，格兰蛤蜊植物油30克 、巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状；
4 、最后倒入蛤蜊煮开即可。浓郁油面酱2大匙、式杂黄油10克 、牛奶500毫升 、培根25克 、小火融化 ，小火炒8分钟左右 ，盐和白胡椒粉适量 。
做法：
1 、冷冻可以保存半年 。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，分次加入土豆 、放入洋葱煸至透明；
6 、培根及去皮的土豆，至全部食材成熟 ，反复冲洗一下 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，洋葱 、土豆1只 、油面一次可以多做点 ，培根 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、用盐和胡椒粉调味；
9、蘑菇片煸透；
7、普通面粉80克 。去除残留的泥沙；
3 、加入油面酱搅匀，锅里放入黄油 ，分次倒入面粉 ，冷藏可以保存1-2个月 ，
做法：
1 、
均切成指甲片备用；5 、洋葱半个 、也可以全部使用黄油，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、