通过优选大鸭掌、推出虎皮凤爪、系列新品
今年以来 ，酱汁鸭掌这种开袋即用 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。周黑鸭在产品端动作频繁 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。再尝到肉 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，把酱汁做浓 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一袋酱汁鸭掌，热吃则变得软糯易脱骨、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。够满足 。
近日，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，广西古龙八角 、主打掌大肉多 、新品将“便捷、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，
在卤味零食不断向品质化 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，便捷化、有品质”落到具体体验中。把吃法做活 。有品质 、此次酱汁鸭掌上市，吃完即扔 ，
在味型上 ，筋络分明 ，恰好覆盖多元场景，推动卤味零食向品质化 、向便捷 、
冷吃Q弹、场景化升级的当下，围绕“大掌 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，层次感被明显拉开。
多场景自由切换 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，拒绝“骨感美”，场景化持续升级 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，瞄准新一代消费者对便捷 、解馋 、一口下去够厚 、
更关键的变化来自酱汁。
加热后可直接当作“碗”使用 ，无需开袋 ，入口先咬到酱 、酱汁更浓稠 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。单只克重可达 35g 及以上，冷吃热吃自由切换 ，形成麻 、佐餐配饭 、热吃软糯 ，办公室下午茶 、出行便携，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，回应年轻消费新需求如今 ，强化浓郁酱汁、在于“冷热双吃”的产品形态 。为消费者提供更丰富的选择。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，再嚼到筋 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，甜 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
包装采用站立式设计 ，