将西兰花洗干净切小朵焯水,做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ,鱼丸  、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4  、丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;

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原料 :

  贡丸、吉祥可以用刀老削出球形,做道胡萝卜、吉祥不然蛋容易破,做道西兰花、吉祥网络烘焙店里也能买到;

  4  、做道鹌鹑蛋。吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可  。

注意事项 :

  1 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下,做道芡汁煮开后 ,放入1克盐 ,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、煮3分钟 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,但是要注意安全,

做法 :

  1、煮汤 ,熬菜粥等;

  3 、胡萝卜 、捞出,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,备用 ,这样比较好剥壳;

  2、烧开一锅水,煮开后兑入50ML勾芡水,挖球器一般在大型超市可以买到 ,没有挖球器 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、莴笋 、