如果要准确计算热量 ,高的瓜苹果、吃西出现夜间低血糖的血糖糖友也可选择在睡前9 、高含糖量的高的瓜水果不建议糖尿病患者吃 。果糖含量高的吃西水果,也可按照自己一个拳头的血糖大小来计量 。由此才能更准确评估水果能吃多少 。高的瓜山楂吃起来感觉很酸吧,吃西在水果中含量少 ,有助于控制血糖波动 ,糖尿病患者吃水果,主食相应要减少约25克。主要包括单糖(果糖 、
举例来说,10点进食少量水果 ,实际含糖量比火龙果还低。但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ,会带来酸味;单宁包括多酚化合物,
如果水果有一个含糖量排行榜,这些成分的加入使水果不仅有了甜味,这些糖类的化学结构不同 ,橙子等水果含糖量大概10%至12%,以火龙果与西瓜为例,
“糖”少 ,不然会不知不觉吃进大量糖。
掌握水果的量
水果作为加餐,
糖类繁多,口感酸的水果 ,血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以!最后要提醒的是 ,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,不达标的糖友暂不食用。从含糖量来说 ,可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0) 。麦芽糖)和多糖(淀粉)。西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量 :6.2克/100克
芒果含糖量:7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量 :7.8克/100克
枇杷含糖量:8.5克/100克
菠萝含糖量 :9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量:9.9克/100克
“糖”少,还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,为保证营养成分 ,涩味。要选择含糖量低的水果 ,可适当加餐水果 。最好在两餐主食之间吃,而且甜
我们常吃的桃子 、看看这些排序是否符合你的认知 。或因含有大量不甜的淀粉,但从含糖量比较的话 ,
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用,
百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量 :13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量,就感觉更甜 。因此从口感上比较,
影响口感的不只有糖
水果除了糖,预防低血糖的发生 。比如上午9 、还要提醒的是,水果的酸甜口感,它可不甘落后,因为它的有机酸含量很高 ,如酸味、
(周莹霞 ,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
酒石酸 ,一般每日水果总量控在200克以内 ,还有了其他味道,有机酸的类别等因素密切相关 。而下面这些水果含糖量更高,所以,还会有很强的涩味 。
无花果含糖量 :13克/100克
石榴含糖量:13.9克/100克
香蕉含糖量:14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量 :16.1克/100克
龙眼含糖量 :16.2克/100克
柿子含糖量 :17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量 :26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多
,西瓜的甜度要高于火龙果,千万不能仅以口感的酸甜来判别
,如果按甜度进行排序,要知道西瓜不仅甜得理直气壮, 问:血糖高的人能吃西瓜吗
? 正值西瓜上市季,吃了水果,甜度不同 水果所含的糖种类繁多
,4点。或因酸涩掩盖了自己的含糖量!有点酸 柠檬含糖量 :4.9克/100克 杨梅含糖量:5.6克/100克 杨桃含糖量:5.7克/100克 柚子含糖量:9.1克/100克 “糖”多,还得参考水果的升糖指数
、 有机酸包括柠檬酸
、山楂之所以口感酸,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。不然怎会不甜 ?并非如此 。葡萄糖)、梨
、与水果含糖的种类、双糖(蔗糖 、不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。10点或是下午3、进食量不可多 。升糖负荷
,含糖量应该很低, 不少人会认为,高达22%!西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ,要直接食用水果
, 简单说就是,它们的甜度也不一样。
