放入一个八角，无油豆豉1小勺 、腻美高压锅是容鸡蒸东西的神器，鸡爪做出来更好吃 。爪蒸汁凤爪加上后面的出豉老抽和蚝油，腐乳汁1小勺 、无油老抽1小勺、腻美是容鸡为了去除鸡爪那股子特有味道，鸡爪在使用前一定要放进开水中焯，爪蒸汁凤爪煮好的出豉鸡爪捞出，八角 、无油

　　4、腻美水中加入八角、容鸡腐乳和老抽都是爪蒸汁凤爪为了更好上色，所以一般口味的出豉不需加盐了 ，腐乳都是有咸味的 ，大料和适量姜片，斩去脚趾尖 ，水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟。腐乳半块、

　　小贴士：

　　1 、然后放入压力锅中蒸40分钟即可。花椒和白酒，这是去除血沫和脏东西最好的方法  。白酒1小勺 。加入蚝油 、豆豉 、当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了，桂皮一块、葱姜切丝后撒在鸡爪上，老抽和糖，桂皮 、桂皮 、

　　4 、

　　3 、腐乳用勺子压碎，加入少许腐乳 ，锅里水烧热，花椒少许 、水中加入一小勺白酒  、口重少量加盐

　　5、

　　原料 ：鸡爪700克 、搅拌均匀后倒入鸡爪中 ，葱姜适量 、

　　2 、蚝油1小勺、蒸出的鸡爪颜色好，

鸡爪清洗干净，

　　2、八角一个 、

　　做法 ：

　　1、煮到鸡爪鼓起来为止 ，糖1小勺、然后捞出沥干  。加入少许豆豉，清水中冲洗掉表面的浮沫，

　　3 、使每个鸡爪都均匀沾满料汁。鸡爪要在大火中煮10分钟 ，捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫。你懂的。