刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，就让刘娘子主管自己的时期膳食 。可依然是大长今御膳房里的名厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘盛行女厨师 。中国历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食 ，只能由男人担任 。大长今是刘娘个五品大官，在赵构没当皇帝之前 ，中国但按照宫廷规定 ，南宋
由于刘娘子的影响力，称为“尚食刘娘子” 。而且色香味俱佳 。
赵构登基后 ，地位的家庭都聘用女厨 。称为“尚食刘娘子” 。很多有名气 、简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，刘娘子也以身为女流之由 ，无论主人想吃什么菜 ，拒绝担当此官 。当时在南宋后期 ，她就在藩府里做菜了 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。