12 、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解
3 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
7 、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜姜 、辣解
8 、美味墨鱼姜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。炒出香味 。葱 、焯水捞出过冷水 。黄豆酱 、
10 、蒜、然后放入三种酱料 。小火翻炒泡椒 、另起锅 ，放入黄酒、
9、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
青笋配料 ：黄酒 、胡椒粉 、蒜 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花 、准备好各种配料 。花椒 、胡椒粉、郫县豆瓣酱 、炒锅加热，
4 、
5、
11、
6、蒜末 、泡椒 、葱 、盐 、锅中放入冷水烧开 ，
2 、