7、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄让葡萄皮 、自酿搅拌均匀;
6 、葡萄沥干水分 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、果肉和种子分离 ,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿全部留用;
5 、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿装进干净、葡萄彻底晾干水分;
4、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、放到阴凉处 ,自酿添加一半糖 ,冲洗 ,葡萄逐个带蒂剪下,密封 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的玻璃瓶子里 ,20天左右,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、
原料 :新鲜的葡萄 、捞出,白糖(6:1)
做法:
1、
