室温下保存;

  7、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3  、葡萄让葡萄皮 、自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄沥干水分  ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净  ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、果肉和种子分离 ,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿全部留用;

  5  、葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿装进干净 、葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、放到阴凉处 ,自酿添加一半糖 ,冲洗 ,葡萄逐个带蒂剪下,密封,把提取的酒液装瓶低温避光封存  。无水无油的玻璃瓶子里 ,20天左右,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、

  原料 :新鲜的葡萄  、捞出,白糖(6:1)

  做法:

  1 、